30 мая - День окрошки

30 мая 2022

Какое блюдо ассоциируется с летом? Конечно же, окрошка! У каждой хозяйки свой рецепт окрошки и свои тайные ингредиенты, но общее - это квас. Летом это освежающий легкий суп - просто находка. 

Окрошку любили готовить крестьяне. Изначальный же рецепт конца XVIII века есть в книге Василия Левшина «Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский». 

Интернет-магазин МегаТерем предлагает приобрести глубокие тарелки, супницы и пиалы для окрошки. 

Поделиться: